Dem kann man zum Glück etwas auf die Sprünge helfen: einfach ein Kernel-Image einer älteren Ubuntu-Version benutzen.

Die derzeit aktuelle Version gibt es hier: http://packages.ubuntu.com/hardy/linux-image-2.6.24-22-xen
Einfach (z.B. mittels wget) auf den Server laden und dann via dpkg installieren, anschliessend die /boot/grub/menu.lst anpassen. Hier mein Eintrag als Beispiel:

title           XEN Ubuntu 8.10, 2.6.24-22 (Hardy) kernel
uuid            81706b95-438e-4d18-a7ce-0b4899ab76a7
kernel          /xen-3.3.gz
module          /vmlinuz-2.6.24-22-xen root=UUID=d20b2199-7242-4de9-97f7-f97831e58232 ro quiet splash
module          /initrd.img-2.6.24-22-xen
savedefault
boot

Danach neustarten. That’s all.